Programa

20 al 22 de septiembre de 2010

Información de las ponencias del Dr. Prometeo Sánchez García

LUNES 20 DE SEPTIEMBRE (CEEN)

7:30 - 8:00	Registro
8:00 - 8:15	Inauguración
8:15 - 11:00	Manejo del suelo y agua en agricultura protegida (Dr. Prometeo Sánchez García).
11:00 - 11:15	DESCANSO
11:15 - 13:00	Sustratos (Dr. Prometeo Sánchez García).
13:00 - 14:30	RECESO PARA COMER
14:30 - 17:30	Diagnóstico Nutrimental (Dr. Prometeo Sánchez García).
17:30	EXPOSICIÓN DE PRODUCTOS

MARTES 21 DE SEPTIEMBRE (CEEN)

8:00 - 10:00	Soluciones Nutritivas (Dra. Libia I. Trejo Téllez)
10:00 - 10:15	DESCANSO
10:15 - 12:00	Nutrición vegetal y control de patógenos (Dra. Libia I. Trejo Téllez)
12:00 - 13:00	Producción de Almácigos (Dra. Ma. De las Nieves Rodríguez)
13:00 - 14:30	RECESO PARA COMER
14:30 - 15:30	Producción de Almácigos (Dra. Ma. De las Nieves Rodríguez)
15:30 - 17:.30	Riego por goteo y fertirriego (Dr. Manuel Sandoval Villa)
17:30	EXPOSICIÓN DE PRODUCTOS

MIERCOLES 22 DE SEPTIEMBRE (AULA MAGNA)

8:00 - 9:00	Características generales de los invernaderos para la producción óptima de los cultivos (Dr. Manuel Sandoval Villa)
9:00 - 10:30	Uso de productos orgánicos en la nutrición de cultivos (Dra. Ma. De las Nieves Rodríguez)
10:30 - 10:45	DESCANSO
10:45 - 12:30	Uso de productos orgánicos en la nutrición de cultivos (Dra. Ma. De las Nieves Rodríguez)
12:30 - 13:30	Paquete tecnológico de hortalizas (Dr. Manuel Sandoval Villa)
13:30 - 15:00	RECESO PARA COMER
15:00 - 17:30	Paquete tecnológico de hortalizas (Dr. Manuel Sandoval Villa)
17:30 - 18:00	Ceremonia de clausura
18:00 - 20:00	Cena - Terraza del Galope

TEMARIO DESGLOSADO

TEMA	PONENTE
MANEJO DEL SUELO Y AGUA EN AGRICULTURA PROTEGIDA	Dr. Prometeo Sánchez García
Principales características físicas, químicas y biológicas de los suelos
Muestreo y análisis químico del suelo: diagnóstico y recomendación
Análisis químico de la solución del suelo (“chupatubos”) para la recomendación de fertirriego
Manejo de los riegos con base en el uso de tensiómetros

SOLUCIONES NUTRITIVAS	Dra. Libia I. Trejo Téllez
Antecedentes de las soluciones nutritivas
Concepto de solución nutritiva
Conceptos básicos de química
Preparación de soluciones nutritivas
Cálculos para hacer la solución nutritiva

SUSTRATOS	Dr. Prometeo Sánchez García
Propiedades físicas
Propiedades químicas
Propiedades biológicas
Sustratos orgánicos
Sustratos inorgánicos

PRODUCCIÓN DE ALMÁCIGOS	Dra. Ma. de las Nieves Rodríguez
Selección de contenedores
Desinfección
Sustratos
Nutrición de los almácigos
Características de plántulas de calidad

RIEGO POR GOTEO Y FERTIRRIEGO	Dr. Manuel Sandoval Villa
Riego por goteo
Fertirriego
Calidad del agua
Construcción del sistema de riego

TEMA: DIAGNÓSTICO NUTRIMENTAL	Dr. Prometeo Sánchez García
Diagnóstico visual
Síntomas típicos y atípicos
Desarrollo del síntoma
Clorosis y necrosis
Ventajas y limitantes del diagnóstico visual
Análisis químico de tejido vegetal
Técnica de muestreo
Diagnóstico e interpretación de los análisis foliares
Métodos cualitativos de diagnóstico nutrimental
Métodos semicuantitativos de diagnóstico nutrimental
Análisis químico del extracto celular de pecíolo

NUTRICIÓN VEGETAL Y CONTROL DE PATÓGENOS	Dra. Libia I. Trejo Téllez
Influencia de los nutrimentos en la raíz y el medio
Efectos específicos de nutrimentos para el control de patógenos

USO DE PRODUCTOS ORGÁNICOS EN LA NUTRICIÓN DE CULTIVOS	Dra. Ma. de las Nieves Rodríguez
Bases para la agricultura orgánica
Biofertilizantes y bioestimulantes
Composta y lombricomposta
Ácidos húmicos y fúlvicos
La hidroponía y la producción orgánica
Experiencias en la producción orgánica

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS INVERNADEROS PARA LA PRODUCCIÓN ÓPTIMA DE LOS CULTIVOS	Dra. Manuel Sandoval Villa
Temperatura
Humedad relativa
Intensidad luminosa

PAQUETE TECNOLÓGICO DE HORTALIZAS	Dr. Manuel Sandoval Villa
Hortalizas en México
Cultivo de tomate
Cultivo de chile pimiento
Cultivo de pepino

Nutrición de Cultivos Hortícolas